Το απόλυτο Γαλακτομπούρεκο είναι αυτό εδώ !!! (Γράφει αποκλειστικά στο Queen.gr η Majenco)
Είχα κάνει τις προάλλες ένα Q & A για τα μαγειρέματα μου και τις συνταγές και μου ζητήθηκε από πολλούς να φτιάξω Γαλακτομπούρεκο.
Πριν μερικούς μήνες ο Top Pastry Chef Γιάννης Καλδάνης μου έμαθε να φτιάχνω το ξακουστό Triple mousse της Μυκόνου που δεν ύπαρχει ... μου ζήτησε να κρατήσω την συνταγή για εμένα και να μην την δώσω πουθενά με "αντάλαγμα" να μου μάθαινε να φτιάξω το διάσημο Γαλακτομπούρεκο του μαζί και μέ άλλα γλυκά...
Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr