Λυχναράκια από τον Γιώργο Τσούλη
Γλυκά νησιώτικα τυροπιτάκια!
#tsoulotip: Πιέζουμε καλά τις άκρες για να μην ανοίξουν τα λυχναράκια κατά το ψήσιμο.
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
450 γρ. αλεύρι, μαλακό
40 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
2 κ.γ. baking powder
1 αυγό, μέτριο
185 ml γάλα, πλήρες
60 ml ηλιέλαιο
1 κρόκο, για το άλειμμα αραιωμένο με νερό
Κανέλα, τριμμένη για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com