Φτιάξε το πιο νόστιμο Σουφλέ με Μπρόκολο (Γράφει αποκλειστικά στο Queen.gr η Majenco)

Είναι πολύ εύκολο νόστιμο, γευστικό και εντυπωσιακό!

Θα χρειαστείτε :

1 κουταλιά της σούπας φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα

2 1/2 φλιτζάνια μπρόκολο florets (1 μεγάλη κεφαλή μπρόκολου)

1/4 φλιτζάνι βούτυρο

1/4 φλιτζάνι αλεύρι

1 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν

1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί τσένταρ

6 μεγάλοι κρόκοι αυγών

6 μεγάλα ασπράδια αυγών

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr