Εύκολη και γρήγορη σαλάτα Panzanella
#tsoulotip: Μπορούμε να κάνουμε τα κρουτόν μας πιο spicy βάζοντας καυτερή πάπρικα αντί για καπνιστή.
ΥΛΙΚΑ
Για τα κρουτόν:
5 φέτες ψωμί χωριάτικο, κομμένες σε χοντρά κυβάκια
1 σκ. σκόρδο, λιωμένη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Πάπρικα, καπνιστή
Αλάτι
Πιπέρι
Για τη σαλάτα:
3 ντομάτες, κομμένες στα οκτώ
1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
1 αγγούρι, κομμένο στη μέση σε λεπτές πλάγιες φέτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com