Mac 'n' Cheese με κιμά
#tsoulotip: Το φαγητό αυτό μπορούμε να το κάνουμε και με κοφτό μακαρονάκι.
ΥΛΙΚΑ
50 γρ. βούτυρο
50 γρ. αλεύρι, για όλες τις χρήσεις
1 lt γάλα
1 κ.σ. αγγλική μουστάρδα
200 γρ. γραβιέρα τριμμένη
10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
2 φύλλα δάφνης
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
500 γρ. macaroni
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com