Καραμελωμένα spare ribs με bbq sauce και σαλάτα coleslaw
#tsoulotip: Αλείφουμε με τη bbq sauce και ψήνουμε πάλι ώστε να καραμελώσουν περισσότερο τα ribs μας.
ΥΛΙΚΑ
2 κιλά spare ribs
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
2 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
½ κ.γ. κύμινο, τριμμένο
¼ κ.γ. τσίλι σε σκόνη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
Bbq sauce
Σαλάτα coleslaw
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ