
Φυτούρες Ζακύνθου από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτή η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη θα αρέσει σε όλη την οικογένεια.
Υλικά:
- 1400 γρ. νερό
- 10 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 500 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. ανθόνερο
- 1 πρέζα αλάτι
- 400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
- ζάχαρη άχνη
- κανέλα
Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ