Τζατζίκι από τον Άκη Πετρετζίκη!
Τζατζίκι από τζατζίκι διαφέρει και σίγουρα του Άκη Πετρετζίκη είναι πιο νόστιμο και λαχταριστό!
Για να το πετύχετε όπως εκείνος, δεν χρειάζεται τίποτα άλλο από το να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα τη συνταγή του.
Δείτε παρακάτω τα συστατικά που θα χρειαστείτε:
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 αγγούρι
- 1/3 σκ. σκόρδο
- 3 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί ή μηλόξιδο
- 1/4 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- πίτες για σουβλάκι
- ελαιόλαδο
- μυρωδικά, φρέσκα
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com