Φανταστικό σορμπέ καρπούζι από τον Άκη Πετρετζίκη

Λατρεύεις το καρπούζι αλλά βαρέθηκες να το τρως έτσι όπως είναι;

• 120 γρ. νερό
• 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• 700 γρ. καρπούζι, ψίχα, καθαρισμένο χωρίς κουκούτσια

Με αυτά και μόνο τα υλικά θα ετοιμάσεις το μαγικό σορμπέ! Δείτε τη συνταγή βήμα βήμα στο akispetretzikis.com