Πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα από τον Πετρετζίκη
Φτιάξτε μια εύκολη σαλάτα ζυμαρικών με τις βίδες που σας έχουν περισσέψει, λαχανικά, και μαγιονέζα, όπως ο Άκης Πετρετζίκης!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
100 γρ. αρακά, κτψ.
1 αγγούρι
1 ντομάτα, μικρή
1 καρότο
1 κλ. σέλερι
1/4 ματσάκι μαϊντανό
200 γρ. βίδες, βρασμένες
2 κ.σ. ελιές, σε ροδέλες
150 γρ. σπιτική μαγιονέζα
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
2 κ.σ. κρουτόν
μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com