Ζεστή σαλάτα με φασολάκια και blue cheese από τον Πετρετζίκη

Φτιάξτε μια χειμωνιάτικη σαλάτα με φασολάκια, σύγκλινο και blue cheese!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για το dressing

1-2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.σ. μέλι

50 γρ. ξίδι βαλσάμικο

αλάτι

πιπέρι

1 κ.σ. ρίγανη

150 γρ. ελαιόλαδο

Για τη σαλάτα

1200 γρ. φασολάκια, πλατιά

αλάτι

1 πιπεριά κίτρινη

1 πιπεριά κόκκινη

200 γρ. σύγκλινο

80 γρ. blue cheese

100 γρ. ντοματίνια

Για το σερβίρισμα

Ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com