Χαλβάς με μανταρίνι και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξε τον αγαπημένο χαλβά με απίστευτη γεύση σοκολάτα και μανταρίνι, όπως ο Άκης Πετρετζίκης!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
2 μανταρίνια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα σιμιγδάλι, χοντρό
1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό
3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
4 κούπες νερό
100 γρ. κουβερτούρα 65%
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
Για το σερβίρισμα
50 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com