Μία διαφορετική ομελέτα με κοτόπουλο από τον Πετρετζίκη!
Ομελέτα με κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε μια εύκολη ομελέτα και προσθέστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
3 αβγά, μέτρια
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
1 κ.γ. φύλλα θυμαριού
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για το σερβίρισμα
θυμάρι
ρόκα baby
ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com