Φτιάξτε τορτελίνια με τυρί στον φούρνο όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Η πιο νόστιμη συνταγή για τορτελίνια με τυρί στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
750 γρ. τορτελίνια, με γέμιση τυριών
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ξερό
1 σκ. σκόρδο
1 πιπεριά πράσινη
200 γρ. ντοματίνια
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
250 γρ. mix τυριών
1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. μπούκοβο
πιπέρι
250 γρ. φέτα
ρίγανη, φρέσκια, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com