Αλμυρές μπάρες βρώμης από τον Άκη Πετρετζίκη!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

250 γρ. βρώμη, χωρίς γλουτένη

60 γρ. λιναρόσπορο

20 γρ. κολοκυθόσπορο

20 γρ. παπαρουνόσπορο

50 γρ. κάσιους, χοντροκομμένα

1 κ.σ. σάλτσα σόγιας, χωρίς γλουτένη

1 κ.σ. κουρκουμά, σε σκόνη

1 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. μυρωδικά, ξηρά (θυμάρι, ρίγανη κλπ.)

10 γρ. φύκια, κομμένα σε μικρά κομματάκια 0,5 εκ.

20 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες καλά και κομμένες σε μικρά κυβάκια

170 γρ. σιρόπι αγαύης

200 γρ. βούτυρο αμυγδάλου

γιαούρτι στραγγιστό, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com