Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

Για το κοτόπουλο

1.200 γρ. κοτόπουλο

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. ρίγανη, ξερή

1 κ.σ. μουστάρδα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Για τις γλυκοπατάτες

1 κιλό γλυκοπατάτες

3 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

1-2 σκ. σκόρδο

Για το σερβίρισμα

ρίγανη, φρέσκια, ψιλοκομμένη

φέτες λεμόνι

Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com