Φτιάξτε τα πιο τραγανά σπιτικά μουστοκούλουρα όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Μουστοκούλουρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα πιο τραγανά σπιτικά μουστοκούλουρα με πετιμέζι ή μούστο και σερβίρετε με Ελληνικό καφέ ή με γάλα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
50 γρ. πετιμέζι
100 γρ. νερό
75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
25 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. σπορέλαιο
1 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. γαρίφαλο
15 γρ. κονιάκ
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Για το σερβίρισμα
καφέ, ελληνικό
γάλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com