Μία τούρτα για του Αγίου Βαλεντίνου! Τούρτα τερατάκι της αγάπης από τον Πετρετζίκη!
O Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει τούρτα - τερατάκι της αγάπης! Μία τούρτα που μπορείτε να την φτιάξετε στο ταίρι σας. Μια τούρτα για του Αγίου Βαλεντίνου..
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για το κέικ
380 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για το άλειμμα της φόρμας
380 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
8 αβγά
380 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 πρέζες αλάτι
50 γρ. σοκολατάκια, καρδιές
κας-κας καρδούλες
Για τη βουτυρόκρεμα
650 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
450 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
Για τη διακόσμηση
ζαχαρόπαστα κόκκινη
ζαχαρόπαστα μαύρη
2 ζαχαρόπαστα, καρδιές
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com