Αγίου Βαλεντίνου: Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ζεστή σοκολάτα red velvet όπως ο Πετρετζίκης
Red velvet σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα υπέροχο ζεστό ρόφημα για να εντυπωσιάσετε τον αγαπημένο σας σήμερα που είναι του Αγίου Βαλεντίνου.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
400 γρ. γάλα καρύδας
2-4 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 κ.σ. κακάο, σε σκόνη
1 στικ κανέλα
50 γρ. κουβερτούρα
1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
Για το σερβίρισμα
αφρόγαλα
κουβερτούρα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής μόνο στο akispetretzikis.com