Ταρτάκια με καρύδα και καρότο από τον Άκη Πετρετζίκη
Ταρτάκια με καρύδα και καρότο από τον Άκη Πετρετζίκη. Μία ιδιαίτερη και ξεχωριστή συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε σαν επιδόρπιο ή μαζί με τον καφέ σας!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
200 γρ. καρότο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
100 γρ. ινδοκάρυδο
200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
450 γρ. κουβερτούρα
Για το σερβίρισμα
ινδοκάρυδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com