Πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
Τηγανητό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για το κινέζικο πιάτο μαγειρεμένο στο γουόκ με ρύζι που έχει περισσέψει, λαχανικά και αβγό!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 καρότο
1 κρεμμύδι
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 σκ. σκόρδο
1 αβγό
100 γρ. αρακά, κτψ
200 γρ. ρύζι καρολίνα, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com