Βίδες με γαρίδες και κόκκινη σάλτσα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Αν υπάρχει ένα από τα πιο λαχταριστά πιάτα για τη σημερινή μέρα, σίγουρα είναι αυτό που σας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης!
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Συστατικά
- 500 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 4-5 σκ. σκόρδο
- 20 γρ. ούζο
- 500 γρ. βίδες
- 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
- ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
- χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
- φύλλα βασιλικού
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com