Χαλβάς με μανταρίνι και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ένα λαχταριστό γλυκό που στην παραλλαγή που προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης θα αρέσει ακόμα περισσότερο σε μικρούς και μεγάλους.
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Συστατικά
- 2 μανταρίνια
- 1/2 κούπα ελαιόλαδο
- 1/2 κούπα ηλιέλαιο
- 1 κούπα σιμιγδάλι, χοντρό
- 1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό
- 3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
- 4 κούπες νερό
- 100 γρ. κουβερτούρα 65%
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
Για το σερβίρισμα
- 50 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com