Μπάμιες με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Μπάμιες με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο λαδερό πιάτο τις μπάμιες και συνοδεύστε με τις πιο ζουμερές γαρίδες για ένα τέλειο γεύμα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 κιλό γαρίδες, Νο1
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
50 γρ. ούζο
1 κρεμμύδι
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κιλό μπάμιες
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1/4 ματσάκι δυόσμο
1/4 ματσάκι μαϊντανό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com