Γλυκιά τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη για το γιορτινό τραπέζι!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

Για τη γέμιση

• ΄5 αβγά, μεσαία
• 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.γ. κανέλα
• 600 γρ. ανθότυρο
• 500 γρ. τυρί κρέμα

Για τη σύνθεση

• 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
• 450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
• 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το σερβίρισμα

• πιπέρι
• μέλι
• δυόσμο

κανέλα

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com