Αβοκάντο γεμιστό με σαλάτα τόνου από τον Άκη Πετρετζίκη
Αβοκάντο γεμιστό με σαλάτα τόνου από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, καπνιστό τόνο και μυρωδικά! Μια νόστιμη gourmet επιλογή!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
160 γρ. τόνο, καπνιστό
1/2 πιπεριά τσίλι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κ.σ. κόλιανδρο
1 κ.σ. δυόσμο
1 ντομάτα
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
2 αβοκάντο
Για το σερβίρισμα
λάιμ
κόλιανδρο
πιπεριά τσίλι
ελαιόλαδο
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com