Μαρκίζ σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Λαχταριστό μαρκίζ σοκολάτας από την Άκη Πετρετζίκη. Πολύ εύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου που θα το λατρέψει όλη η οικογένεια!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
400 γρ. κουβερτούρα
250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
5 αβγά, μέτρια
1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα
50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
15 κεράσια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com