Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα παγωτό μπανάνα σε ξυλάκι όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Παγωτό μπανάνα σε ξυλάκι από τον Άκη Πετρετζίκη! Εύκολη συνταγή για σπιτικά popsicles με μπανάνες και τυρί κρέμα, χωρίς παγωτομηχανή!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
400 γρ. μπανάνες, ώριμες, καθαρισμένες
50 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.σ. βούτυρο, παγωμένο
200 γρ. τυρί κρέμα
1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα, προαιρετικά
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
Για το σερβίρισμα
150 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com