Λαχταριστή τάρτα με μαρμελάδα πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει για σήμερα λαχταριστή τάρτα με μαρμελάδα πορτοκάλι.
Συστατικά
Για τη ζύμη
80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. βούτυρο, ανάλατο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους
260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
30 γρ. κακάο, σε σκόνη
1 αβγό
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com