Τα πιο λαχταριστά μπισκότα φιστικοβούτυρου γεμιστά με πραλίνα σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο από τον Άκη Πετρετζίκη. Είναι γεμιστά με πραλίνα σοκολάτας, είναι γρήγορα, υγιεινά και θα τα λατρέψουν όλοι.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
180 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου και έξτρα 4 κ.σ.
110 γρ. νιφάδες βρόμης
120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 κ.γ. αλάτι
80 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. σπιτικό φιστικοβούτυρο
πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας, για τη γέμιση
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com