Παγωτό marshmallow από τον Άκη Πετρετζίκη
Παγωτό marshmallow από τον Άκη Πετρετζίκη! Συνταγή για σπιτικό παγωτό με ζαχαρωτά marshmallow και 2 υλικά, κρέμα γάλακτος & ζαχαρούχο γάλα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη γκανάς marshmallow
150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
350 γρ. marshmallows
Για το παγωτό
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Για το σερβίρισμα
10 marshmallows
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com