Γιαουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες από τον Άκη Πετρετζίκη
Λαχταριστό γιαουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα εύκολο, δροσερό γλυκό με ζελέ, φράουλες, μπισκότα βρόμης και γιαούρτι.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη βάση
230 γρ. μπισκότα βρόμης
60 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για την κρέμα
200 γρ. ζελέ σε σκόνη, με γεύση φράουλα
500 γρ. νερό, καυτό
700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. φράουλες
Για την επικάλυψη
100 γρ. ζελέ σε σκόνη, φράουλα
400 γρ. νερό, καυτό
Για το σερβίρισμα
200 γρ. φράουλες
φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com