Τυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη! Μια εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα με υλικά που σας έχουν περισσέψει για ένα leftover πιάτο-σνακ!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
5 γρ. βούτυρο, για τη φόρμα
2 αβγά, μέτρια
150 γρ. γάλα
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ. mix τυριών, τριμμένα
100 γρ. φέτα
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα
50 γρ. ελαιόλαδο
πιπέρι
2 κ.σ. θυμάρι, + έξτρα για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com