Σαλάτα Καπρέζε από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει για το σημερινό τραπέζι σαλάτα καπρέζε.
Συστατικά
Για το λάδι βασιλικού
30 γρ. βασιλικό
200 γρ. ελαιόλαδο
Για τη σύνθεση
1 ντομάτα
250 γρ. μοτσαρέλα
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
1 κ.σ. λάδι βασιλικού
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com