Soft cookies σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Cookies σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τραγανά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας! Αυτά τα σοκολατένια κούκις θα σας αρέσουν πολύ!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
450 γρ. κουβερτούρα
110 γρ. βούτυρο
4 αβγά, μέτρια
200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
40 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
30 γρ. κακάο
120 γρ. καρυδόψιχα
Για το σερβίρισμα
γάλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com