Πιτάκια με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Πιτάκια με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη! Φτιάξτε τα πιο νόστιμα, τραγανά και αρωματικά πιτάκια! Ένα ορεκτικό που όλοι θα απολαύσουν!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 πιπεριά τσίλι
1 κ.σ. φύλλα βασιλικού
250 γρ. γαρίδες, μαγειρεμένες, που έχουν περισσέψει
ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
150 γρ. μαγιονέζα
αλάτι
πιπέρι
5-6 φύλλα κρούστας για πίτες
100 γρ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα των φύλλων
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com