Πεντανόστιμα πιτάκια με χαλβά και μήλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υπέροχα πιτάκια με χαλβά και μήλο από τον Άκη Πετρετζίκη. Θα γίνουν το αγαπημένο σας επιδόρπιο κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
2-3 μήλα, κομμένα σε πολύ μικρά καρέ
150 γρ. φουντούκια
150 γρ. σταφίδες, ξανθές μουλιασμένες σε μια κούτα κρασί γλυκό
1 κ.γ. κανέλα
200 γρ. χαλβάς με ταχίνι
ηλιέλαιο, για άλειμμα
σουσάμι, για πασπάλισμα + έξτρα για το σερβίρισμα προαιρετικά
παπαρουνόσπορο, για πασπάλισμα
μέλι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com