Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα banoffee όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Banoffee από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα banoffee το πιο νόστιμο γλυκό με σάλτσα καραμέλα και τραγανή βάση από μπισκότα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη βάση
300 γρ. μπισκότα, της αρεσκείας σας
100 γρ. βούτυρο
Για τη γέμιση
800 γρ. dulce de leche
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Για σαντιγί
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη σύνθεση
3-5 μπανάνες, ώριμες
1-2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Για το σερβίρισμα
κακάο Nestlé Dessert, σε σκόνη
μπισκότα, της αρεσκείας σας
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com