Poke bowl με τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Poke bowl με τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το απόλυτο ασιατικό πιάτο με αρωματικό ρύζι, τόνο και σάλτσα από σόγια και σησαμέλαιο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
250 γρ. ρύζι μπασμάτι
500 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
1/4 ματσάκι κόλιανδρο
1 κ.σ. βασιλικό
1 κ.σ. ρίγανη
160 γρ. τόνο, σε νερό
1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
1 κ.γ. σησαμέλαιο
40 γρ. σουσάμι
100 γρ. ντοματίνια
1 αγγούρι
1 αβοκάντο
Για το σερβίρισμα
κόλιανδρο
σουσάμι
λάιμ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com