Γρήγορα ψωμάκια ατμού από τον Άκη Πετρετζίκη!
Μία από τις βασικές συνταγές που πρέπει να μάθετε.
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Για τα ψωμάκια
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. γάλα
αλάτι
αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης
Για το σερβίρισμα
1 κ.σ. σπορέλαιο
300 γρ. pulled pork
30 γρ. σάλτσα τεριγιάκι,
ή σόγιας
σουσάμι
κόλιανδρο
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com