Φέτα τυλιχτή σε φύλλο κρούστας από τον Άκη Πετρετζίκη
Φέτα τυλιχτή σε φύλλο κρούστας από τον Άκη Πετρετζίκη. Τυλίξτε το αγαπημένο ελληνικό τυρί τη φέτα σε τραγανό φύλλο κρούστας και πασπαλίστε με μέλι και σουσάμι.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
300 γρ. φέτα
2 φύλλα κρούστας για πίτες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλεύρι γ.ο.χ.
ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για τη σύνθεση
2 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. σουσάμι
κόλιανδρο, για το σερβίρισμα
1 πιπεριά τσίλι, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com