Taste

Μαντολάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Μαντολάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

200 γρ. αμύγδαλα
150 γρ. φιστίκια Αιγίνης
100 γρ. φουντούκια
450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
670 γρ. μέλι
3 ασπράδια, από μεσαία αβγά (90 γρ.)
1 πρέζα αλάτι
1 βανιλίνη
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

Διαβάστε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved