Παραδοσιακός χαλβάς με γάλα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη
Παραδοσιακός χαλβάς με γάλα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τον αγαπημένο σας χαλβά με γάλα και κουκουνάρι για ένα τέλειο γλυκό!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
100 γρ. κουκουνάρι
150 γρ. ηλιέλαιο
50 γρ. βούτυρο
190 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
280 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό
480 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
750 γρ. γάλα, 3,5%
Για το σερβίρισμα
κανέλα
κουκουνάρι, καβουρδισμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com