Τάκος με μαυρομάτικα και πικάντικη σάλσα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Τάκος με μαυρομάτικα και πικάντικη σάλσα από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα υπέροχο σνακ που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια!

Για τη σάλσα

2 κρεμμύδια

2 σκ. σκόρδο

200 γρ. πιπεριές jalapeños

250 γρ. ντοματίνια

330 ml μπίρα, ξανθιά

αλάτι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τα τάκος

450 γρ. μαυρομάτικα φασόλια

αλάτι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

280 γρ. αραβικές πίτες, μικρές

1/4 ματσάκι κόλιανδρο

1 κ.σ. δυόσμο

150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved