Πατάτες γιαχνί από τον Άκη Πετρετζίκη
Πατάτες γιαχνί από τον Άκη Πετρετζίκη. Το παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό πατάτες με σάλτσα ντομάτας γιαχνί. Εύκολο και γρήγορο κυρίως γεύμα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 κιλό πατάτες
1 κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1 κλ. δεντρολίβανο
600 γρ. ντομάτα κονκασέ
200 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
1 κ.γ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μαϊντανό
πιπέρι
100 γρ. φέτα
1 κ.γ. ρίγανη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com