Τσουρέκι σάντουιτς από τον Άκη Πετρετζίκη
Τσουρέκι σάντουιτς από τον Άκη Πετρετζίκη. Σας περισσέψε τσουρέκι;Τότε ευκαιρία να φτιάξετε το πιο νόστιμο σάντουιτς από τα leftovers του τσουρεκιού.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη μαρμελάδα
50 γρ. νερό
200 γρ. βύσσινο, κατεψυγμένο
2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
1 στικ κανέλα
Για το τσουρέκι
2 αβγά
80 γρ. γάλα
1/4 κ.γ. κανέλα, σκόνη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
τσουρέκι, 4 μεγάλα κομμάτια του
1 κ.σ. βούτυρο
50 γρ. κουβερτούρα
50 γρ. κουβερτούρα λευκή
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com