Taste

Pancakes σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κάντε το απόγευμα σας πιο... γλυκό με τα υπέροχα και πεντανόστιμα pancakes σοκολάτας.

Θα χρειαστείτε

Για τα pancakes

180 γρ. ξινόγαλο

1 αβγό, μεσαίο

50 γρ. βούτυρο

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γ. κοφτό κακάο

1 κ.γ. σόδα μαγειρική

1 πρέζα αλάτι βούτυρο, για το ψήσιμο

Για τη γκανάς

50 γρ. βούτυρο

150 γρ. γάλα

200 γρ. κουβερτούρα 65%

Για το σερβίρισμα

100 γρ. φράουλες

φύλλα δυόσμου

Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved