Ντομάτες γεμιστές από τον Άκη Πετρετζίκη
Ντομάτες γεμιστές από τον Άκη Πετρετζίκη! Μια κλασική συνταγή για ένα από τα αγαπημένα ελληνικά λαδερά φαγητά! Συνοδεύστε με φέτα και ψωμί!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
4 ντομάτες
αλάτι
πιπέρι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
100 γρ. ρύζι γλασέ
350 γρ. νερό
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
Για το σερβίρισμα
100 γρ. φέτα
φέτες ψωμί
φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com