Κορμός παγωτού με βύσσινα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κορμός παγωτού με βύσσινα από τον Άκη Πετρετζίκη! Ένα πανεύκολο και καλοκαιρινό γλυκό για παγωμένο κορμό με παγωτό καϊμάκι κι γλυκό βύσσινο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 λίτρο παγωτό, καϊμάκι
4 αβγά, μεγάλα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
75 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
30 γρ. κακάο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
200 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Για το σερβίρισμα
50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
100 γρ. ζάχαρη άχνη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com