Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη
Έχετε τραπέζι και δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για να εντυπωσιάσετε. Φτιάξετε την υπέροχη τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου και αφήστε τους καλεσμένους σας με... ανοιχτό το στόμα.
Θα χρειαστείτε
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου
1 κ.σ. ρίγανη
50 γρ. κρέμα βαλσάμικο
150 γρ. νερό
Για το σερβίρισμα
ρίγανη
ελαιόλαδο
ψωμί
Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com